Österlensk frukost. Som en frukost på Österlen borde vara. Rejäl. Och givetvis fylld med läckerheter från trakten. Brantevikssillen och den senapsgravade hämtar vi i hamnen hos Skillinge Fisk. Grönsakerna och frukten inhandlas hos Orelunds i Rörum. Det nybakade brödet står bageriet nästgårds för. Och juicerna och marmeladerna kommer från musteriet i Kivik. När vädret tillåter avnjutes frukosten bäst och längst i hotellets trädgård.
